À Terra Nostra, chaque semaine est un nouveau terrain d’expérimentation : construction de fours éco‑conçus pour la cuisine collective, optimisation artisanale de l’irrigation du potager-verger, fabrication de petits systèmes solaires et ateliers low‑tech autour de la récupération d’eau ou de la conservation des récoltes  . Une épicerie mensuelle permet d’échanger semences, bocaux et surplus avec les voisins, tandis que veillées thématiques – collapsologie, botanique sauvage, bricolage bois – offrent des temps de transmission sans formalisme. Ici, apprendre se fait en faisant : on passe du marteau à la houe, puis on partage le repas cuit au four rocket fraîchement monté.